HOT ! シーバスブラザーズ センチュリーオブモルト 43% 1990年代流通

ウイスキー原材料：モルト、グレーン内容量：750mlアルコール分：43度原産地：スコットランド香り：洋梨や林檎を思わせるフルーティーさ、華やかでオーキーでナッティーな香り立ち。
奥から干しわら、ウッディネス、少し溶剤のような刺激を伴う。
味：まろやかな口当たりから徐々にドライ。
香り同様に華やかでナッツ、フルーティー、林檎、牧草、蜂蜜のような甘みも感じる。
中間は多彩で複雑だがまったりとしている。
余韻はウッディでドライ、ほのかなピート香が現れ長く続く。
複雑さ、多彩さはあるが、基本的にはハイランドタイプのモルティーな香味が主体。
余韻にかけてはアイラ系のピートフレーバーもある。
熟成感は10～20年程度、あまり長期熟成のモルトという印象はない。
ゆるくのんびりと楽しめる1杯。
シーバスリーガルを製造するシーバス・ブラザーズ社が1995年に発売したとされるブレンデッドモルトウイスキー。
センチュリーと書かれたそれは、100周年などの記念的な要素を感じさせるものの、特段これと言う話はなく。
1度限りの限定品ではなく、何年間かリリースは続いていたようで度数違いや容量違いもリリースされています。
シーバスブラザーズ社発足は1801年、シーバスリーガルの発売は1891年、少なくとも100年前の1895年、何か記念すべきことが同社にあったというような話はありません。
ラベルの通り100蒸留所の原酒をブレンドしたウイスキーで、当時J&Bがモルトとグレーンで120を越えるほぼ全蒸留所の原酒をブレンドした、J&Bウルティマをリリースしていたことから推察すると、対抗馬と言える商品だったのかもしれません。
ブレンデッドウイスキーではなく、あえてシーバスブランドの通常ラインナップにないバッテッドモルトウイスキーでリリースしているあたり、販売量でシーバスリーガルの上を行くJ&Bへの対抗意識が滲んでいるようにも感じます。
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