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'20シャルドネ、城戸プライベートリザーブの詳細情報
城戸プライベートリザーブシャルドネ2020辛口白ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。
バランス良い酸とミネラルを感じる凝縮感ある味わいで、長い余韻が続きます。
とろりと粘性のある液体はミネラリーでクリーミー。
上品で上質ですでに調和感が漂う。
素晴らしいです。
オーパスワン2013年 グレートヴィンテージ エノテカ木箱付。
（以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より）豊かな果実味と樽熟成によるトースト、ビスケット、焼きリンゴなどの甘く香ばしい香りを持ちます。
今週限定値下げ ヴァン ジョーヌ ピエール オヴェルノワ 2000。
余市産 ランセッカ KOYACHI2023 4本セット。
飲み頃予想：2022年10月～2024年（以下、リアルワインガイドVol.80より） 今飲んで 91+ ポテンシャル 92+ 飲み頃予想 今～2043ナチュラルでフルーティで優しい質感がよく分かる香り。
Chardonnay 2008 ★★★ / BEAU PAYSAGE。
モンテヴェルティーネ／2018／スーパートスカン／マグナムボトル／希少／レア。
充実したフルーツがほろ苦さと酸とともに円みを帯びながら広がるピュアな味わい。
未開封 希少 アルマンド ブリニャック ゴールド シャンパン。
未開栓 soumei ソウメイ ブリュット シャンパン 750ml。
それにしてもこれほどミネラリーな日本のシャルドネに出合ったのは初めて。
アッコマッソ バローロ アンヌンツィアータ 2013。
ドンペリ ピンドン Dom Perignon 2006。
＃城戸ワイン＃プライベートリザーブ＃白ワイン＃辛口＃シャルドネ
バランス良い酸とミネラルを感じる凝縮感ある味わいで、長い余韻が続きます。
とろりと粘性のある液体はミネラリーでクリーミー。
上品で上質ですでに調和感が漂う。
素晴らしいです。
オーパスワン2013年 グレートヴィンテージ エノテカ木箱付。
（以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より）豊かな果実味と樽熟成によるトースト、ビスケット、焼きリンゴなどの甘く香ばしい香りを持ちます。
今週限定値下げ ヴァン ジョーヌ ピエール オヴェルノワ 2000。
余市産 ランセッカ KOYACHI2023 4本セット。
飲み頃予想：2022年10月～2024年（以下、リアルワインガイドVol.80より） 今飲んで 91+ ポテンシャル 92+ 飲み頃予想 今～2043ナチュラルでフルーティで優しい質感がよく分かる香り。
Chardonnay 2008 ★★★ / BEAU PAYSAGE。
モンテヴェルティーネ／2018／スーパートスカン／マグナムボトル／希少／レア。
充実したフルーツがほろ苦さと酸とともに円みを帯びながら広がるピュアな味わい。
未開封 希少 アルマンド ブリニャック ゴールド シャンパン。
未開栓 soumei ソウメイ ブリュット シャンパン 750ml。
それにしてもこれほどミネラリーな日本のシャルドネに出合ったのは初めて。
アッコマッソ バローロ アンヌンツィアータ 2013。
ドンペリ ピンドン Dom Perignon 2006。
＃城戸ワイン＃プライベートリザーブ＃白ワイン＃辛口＃シャルドネ
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