HOT ! VG10本焼！包丁 忍 ペティナイフ 125mm cococoro

コレクション目的で購入しました。
VG10を使用した包丁自体は珍しくありませんが、こちらは一般的な「割込」ではなく、VG10のみで仕上げた「全鋼（ぜんこう）の本焼き」という包丁好きな方でしたら思わず二度見してしまう仕様です。
しかし、製造元の「スミカマ」が保有する特殊な専用切削機が、この常識を覆します。
VG10本来のポテンシャルを極限まで引き出した異次元の切れ味をぜひ体感してください。
『忍』というネーミングは私達『COCOCORO(ここころ)』の『刃』からインスピレーションし命名しました。
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マルゼン　ガス　フライヤー　MGF-12TJ LPガス調理器具5。
鑑賞のみなので食材を切ったり等実使用はしておりません。
梵静刃物 切付包丁刺身包丁 尺寸 ウルトラ鏡面仕上げ スネークウッド白水牛八角柄。
elgi 2.0 Lウェットグラインダー。
通常、VG10は焼き入れを施すと極めて硬くなるため、その後の切削加工は不可能でした。
日本製 燕三条 藤次郎 モリブデンバナジウム 30cm そば・麺切り包丁。
正本総本店　柳刃包丁　尺。
「型抜き・焼き入れ・削り」という現代の妥協なき技術の暴力を経て生まれた奇跡の包丁。
酔心　疾風　柳刃包丁　尺サイズ。
仙助 牛刀 包丁 VG10 鎚目フッ素加工 210mm ウエンジ柄。
全長　：238mm刃渡り：125mm重量　：64gブレード：VG-10定価：¥20,900.-以下公式より転載『COCOCOROチャンネル』の大西哲也シェフと岐阜県関市の老舗包丁メーカー『株式会社スミカマ』さんのコラボ品です。
バラゾーニ　鍋4点セット TUMMY EVO 18907 IH対応。
新品未使用・ルクルーゼ・ココットロンド・ノエル・レリーフ24㌢。
ロゴデザインは書道家の永久和義氏に書いていただきました。
blendtec 新品　2個　ミキサーヘッド　コンテナー　フタ2個付き