HOT ! OIGEN　クックトップ　 角浅形　オーバル　オイゲン　及源鋳造　盛栄堂

ご覧いただきありがとうございます。
ショップより新品を購入しましが、使用しなくなりました。
未使用ですが古い物なので自宅保管品としてご理解の上、NC,NRでお願いします。
なお、他のサイトにも掲載中です。
早期削除する場合がございます。
メーカーHPより■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造（OIGEN）」の鉄鋳物製の角型鍋です。
■「角浅形」は四角い形のおなべです。
普通の煮込み料理もＯＫですが、特にチキン、大きめの魚、長さのある野菜などをまるごと煮たりする時に便利な形です。
■鉄は熱伝導に優れた素材で、油なじみが良く、調理道具に適した素材です。
なかでも「鋳鉄（鉄鋳物）」で作られた鉄製品は厚みがあるので焦げつきにくく、蓄熱性能も優れます。
■鋳物ならではの厚みとフタの重みが熱をしっかりと蓄えるので、食材にまんべんなく火が通ります。
■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。
型番：CT-002●サイズ：内寸２６０×１８５、底寸２５５×１７５、鍋の深さ６５●容量：満水２.６Ｌ●重量：約４．５ｋｇ●材質：鋳鉄●原産国：日本●使用可能熱源：ＩＨ電磁調理器(200V/100V）・ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート。
小野式製麺機2号型後期モデル　2.2mm片刃タイプ。
おーちゃんち。
越後鍛冶が作った割り込み菜切り包丁 ステンレス鋼　２０本。
アイススライサー　かき氷き　電動　業務用。
鬼反り　先丸柳刃　本焼。
ZWILLING J.A HENCKEL ナイフ・フォーク・シャープナー3点。
マルゼン　ガス　フライヤー　MGF-12TJ LPガス調理器具5。
梵静刃物 切付包丁刺身包丁 尺寸 ウルトラ鏡面仕上げ スネークウッド白水牛八角柄。
elgi 2.0 Lウェットグラインダー。
日本製 燕三条 藤次郎 モリブデンバナジウム 30cm そば・麺切り包丁。
正本総本店　柳刃包丁　尺。
酔心　疾風　柳刃包丁　尺サイズ